マンデリンだけではない、インドネシアへ
インドネシアはマンデリンだけではないんです。
島々で個性豊かなコーヒーが作られているインドネシア。
観光地ではなく、スペシャルティコーヒーの産地としての「バリ島」を知ってもらいたい。
そして、その土地の人々がなにを見て、なにを想っているのかも一緒に体感してもらえたら・・・と思い、バリ島の農家さんをめぐるツアーを行います。
インドネシア バリ島のコーヒー農園
2024年6月29日（土）～7月3日（水）／5日間
成田空港集合またはバリ島集合
8名まで
海ノ向こうコーヒーの産地担当者が2名、ガイドとして同行
申込締切りは、5月31日（金） 5月24日（金）
このツアーのポイント
おひとり様から参加できます 産地やコーヒー栽培のことをすべて知っているスタッフがガイドします 自分の手でコーヒーチェリーを収穫して、ナチュラルやウォッシュなどの精製を見ることができます コーヒーや産地のことをもっと好きになるきっかけになります バリ島のスペシャルティコーヒーの中心地に行きます
旅行代金 成田空港集合・解散の場合 34万円
バリ島集合・解散の場合 22万円
旅行代金について詳しくはこちら
ツアーで注目
バリ島のコーヒー生産
バリ島という産地
バリ島は観光地としての印象も強いと思いますが、バリ島北東部のキンタマーニ地方は、スペシャルティコーヒー生産の中心地です。
栽培されている標高は1,100m～1,500mの間で、コーヒー栽培に適した寒暖差の生まれる環境や火山灰が降り積もった良質な土壌であるとともに、標高1,500mの高地は柑橘類や野菜の栽培も盛んにおこなわれています。活火山のバトゥール山の斜面に位置し、アグン山の近くにあるキンタマーニ地域はコーヒー栽培に最適なことから、キンタマーニという名前はバリ島のコーヒー生産の代名詞になっています。
Johanさんと一緒に
ツアーで産地を一緒に案内してくれるJohanさん。海ノ向こうコーヒーのパートナー企業「Coffee Beyond Borders社」で、若くして品質管理、各産地とのコミュニケーションを一挙に担うキーパーソンです。とても明るく、コーヒーのことも農家さんのことも理解されている方で、私たちもとても信頼を置いています。
JohanさんのCoffee Beyond Borders社は、インドネシアのスペシャルティコーヒーの発展、透明性があり持続可能な原料の供給を目指し、2016年に設立。インドネシア国内のロースターに向けての高品質な生豆の紹介、ロースティングやバリスタチャンピオンシップへの協力を続けています。 また海外には、競技会成功への尽力の中で築いたサプライヤーとのネットワークを活かし、COEなどのコンテストにも入賞するトップクオリティの原料の供給を得意としています。
ツアーで何を感じるか
ツアーでは、そこで暮らす人々の生活にちょっと入らせてもらいます。それはおそらく、参加されるみなさんのいつもの生活と違ったもののはず。
コーヒーチェリーを手摘みして、ナチュラルやウォッシュ、ハニーなどの精製を見学できるのも楽しいし、どんな土壌で、どんなコーヒーの種類が育てられているのかを知れるのも面白いと思います。
でもそれだけでなく、そこで暮らす人たちにも話しかけてみてほしいなと思っています。
どんな人たちが、どんな想いで、コーヒーを育て、収穫し、精製しているのか。
それも含めてコーヒーを焙煎して味わえたら何を感じるか。
そんなことも、このツアーで味わってもらえるとうれしいです。
豆のご紹介
SCHEDULE
11:00 成田空港を出発
17:25 デンパサール空港に到着
🌙 ホテルに宿泊
食事 昼（機内）、夜（デンパサール空港集合の方：夜のみ）
午前 ホテルで朝食
Munduk Coffee農園へ移動
午後 Munduk Coffee農園と、精製を行っている加工場の見学
🌙 ホテルに宿泊
食事 朝、昼、夜
午前 朝食後、プラガへ移動
コーヒーチェリーの収穫体験
農家さんとお昼ごはん
午後 ナチュラルやウォッシュなどの精製体験
プラガ地域のコーヒーのカッピング
キンタマーニへ移動
🌙 ホテルに宿泊
食事 朝、昼、夜
午前 農家さんたちの加工場を見学
コーヒーチェリーの違いを感じながら収穫と精製を体験
キンタマーニ地域のコーヒーのカッピング
ウブドへ移動
午後 カラナコーヒーでカッピング
加工場見学
ショッピングやビーチでのんびり
食事 朝、昼、夜
00:20 デンパサール空港を出発
08:50 成田空港に到着
食事 朝（機内）
注意事項
- 現地でインターネットにつなぎたい方は、現地でSIMカードの購入か、海外でも使えるポケット型WiFiなどをご自身で契約をお願いします。
- ホテルではお湯が出ない場合がございます。ご了承ください。
その他
- 最少催行人数：6名
- 利用予定航空会社
成田―デンパサール：ガルーダ・インドネシア航空 - 添乗員：なし
- パスポートの残存有効期限：インドネシア入国時に6ヶ月以上必要
- 旅行代金：成田空港集合・解散の場合 34万円
バリ島集合・解散の場合 22万円
＜成田空港に集合・解散の場合＞
●料金に含まれるもの
往復航空運賃、燃油サーチャージ、宿泊費、食事（朝4回/昼4回/夕4回）、移動費、現地手配費
●料金に含まれないもの
日本空港施設使用料3,010円、国際観光旅客税1,000円、現地空港税2,300円（為替レートにより変動）（すべて4/8現在の目安）、海外旅行保険料、インドネシアビザ500,000IDR（約4800円）、バリ島 観光税150,000IDR（約1440円）
＜バリ島に集合・解散の場合＞
●料金に含まれるもの
宿泊費、食事（朝4回/昼3回/夕4回）、移動費、現地手配費
●料金に含まれないもの
海外旅行保険料、インドネシアビザ500,000IDR（約4800円）、バリ島 観光税150,000IDR（約1440円）
お問い合わせ先
現地プロデュース
株式会社坂ノ途中 海ノ向こうコーヒー事業部
担当：杉山
TEL：075-205-5380（営業時間 10:00～18:00）
旅行企画・催行
株式会社 フレックスインターナショナル 観光庁長官登録旅行業第1306号
総合旅行業取扱管理者：松山
TEL：03-3369-4187